2013-12-15 アラビアータ再来 料理 パスタ 前も作ったアラビアータ 作るのは三回目くらい。 前回より美味しく出来たので載せる。 多分ポイントは最初にニンニクを炒めるときにオリーブオイルを多めにことだと思う。ソースに油分が加わってパスタと絡みやすくなったようだ。