つくね好きなので作ってみた。シソ入ってるヤツ。 鳥挽き肉: 250g 片栗粉: 小さじ一 卵: 一個 白ネギ: 一本 エリンギ: 一個 大葉: 5枚 しょうが: チューブのヤツ、2cm くらい。あんまり多くなくていい 塩、こしょう とにかくボールにいれて練る。フライパン…